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なんともいえない良い色のカクテルですね~。
味と香りはどんな感じで?

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バーテンダー初級講座^^

職場で楽しくない出来事があったので、明日も仕事ながら行ってきました^^;
オアシス到着w

今日は「星羅」さんと新人の「あかり」さん、チーフさんの3人体制、お客さんも
少なく、マッタリした雰囲気です^^
いつものピザ&モスコミュールに加えて、前々から興味のあった「鮭ときのこのホイル焼き」を注文。純和食ですが、酒に合います^^
炒めたタマネギを底に敷いて、たっぷりのポン酢(馬路村)で食べるのがミソ
なのだとか。家でも時々登場する料理ですが、旨みの元である汁がきっちり中に
封印されていておいしかったですよ^^
あかりさんはまだカクテルの勉強中とかで、仕事の合間にチーフさんから器具の
使い方を学んでいました。空のグラスに氷を入れて”ステア”の練習をしていた
ので、私も少し貸してもらって練習^^;(昔を思い出しますw)
すると他のお客さんも面白がってかわりばんこにステアw
「Milkcafe対抗ステアコンテスト」になってしまいましたとさ^^;
常連さんが練習がてら、あかりさんにカクテルを注文したり、ハロウィンコスプレ
をしたお客さんに星羅さんが固まったり、チーフさんがタマネギの炒めに飽きて
ブーたれたりと、週末とは違った楽しみ方ができて、時間忘れました^^
帰る頃には嫌なことはほとんど忘れていましたよ、来てよかったですw
気の赴くままに作っていただきましたw
(星羅さんオリジナルのカクテルです)
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なんともいえない良い色のカクテルですね~。
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関西のある地方都市に住む、自称ネットゲーマーw
仕事でPC、ゲームでPC、ブログ更新にもPCとすっかりPCに支配される毎日を送ってます^^;

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